L’aspetto culinario non va trascurato. I nostri cuochi Vi vizieranno con deliziosi piatti della cucina internazionale, altoatesina ed italiana. 
La giornata inizia con un ricco buffet delle colazioni. Mentre consumate la Vostra colazione potete scegliere il menù per la sera e pregustare durante la giornata le nostre appetitose specialità preparate con amore e dedizione.
Se l’appetito si fa sentire all’ora di pranzo potete scegliere tra uno degli spuntini proposti nella nostra piccola carta menù.
Talvolta potete servirvi al nostro delizioso buffet di primi piatti o al buffet di dolci sfiziosi.
In estate, tempo permettendo, accenderemo il grill in giardino per proporvi gustose specialità alla griglia.
Naturalmente accompagnate da un bicchiere di ottimo vino altoatesino che Vi serviremo con grande piacere. 


 


 

Menu tipico della domenica


Galantina di Manzo su insalatine
con pane fatto in casa

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Celestine alle erbette in brodo vegetale

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Tagliolini con broccoletti
e gamberi alla griglia


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Sorbetto all’arancia

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Sella di vitello con funghi di bosco
Patate al forno
Fagiolini con Speck

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Composizione di mousse al cioccolato
su specchietto di fragole